tefteliai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „tefteliai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „tefteliai“.
Jurgitos mėsos kukuliai nepaliks abejingų: „Labai skanus patiekalas“
„Labai skanus patiekalas! Tefteliai labai purūs ir sultingi. Jei norite daugiau padažo – dvigubinkite produktų kiekį“, – rašo tinklaraščio „Jurgittos virtuvė“ autorė.
Tefteliams:
500 gr faršo;
100 gr. ryžių (nevirtų svoris);
1 svogūnas;
1 morka;
1 šaukštas majonezo;
mėsos prieskonių;
druskos, pipirų.
Padažui:
0,5 stiklinės vandens;
4 v.š. pomidorų padažo;
2 v.š. grietinės;
2 v.š. majonezo;
1 v.š. miltų;
druska, mėgstami prieskoniai.
Receptas. Tefteliai su moliūgu
INGREDIENTAI: 400 gramų moliūgų 500 gramų mesos (malta) 1 vienetas kiaušinių 0.5 galvos svogūnų 1 žiupsnelis druskos šiek tiek pipirai Padažui: 1 galva svogūnų 1 vienetas morkų 4 vienetai pomidorų pastos 100 mililitrų grietinėlės 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 3 žiupsneliai druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgo minkštimą sutarkuoti burokine trintuve.
Skaniau negu skanu: naminiai kukuliai su ryžiais
Tnklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė Audronė Zemenskienė tv3.lt skaitytojams šiandien siūlo pagaminti kukulių (teftelių) su ryžiais ir padažu. Nedaugžodžiaudama ji teigia, kad šis patiekalas: skaniau negu skanu. Jums reikės: 0.5 kiaulienos faršo, 100 gr. virtų ryžių, 1 kiaušinio, svogūno, maltos mėsos prieskonių, džiovintų špinatų, druskos, aliejaus kepimui, miltų ( tefteliams apvolioti ) Padažui: 2 v.š sviesto, 2 v.š miltų, 3 v.š grietinės, 400 ml.