sotumas

Nepaisant girdimų perspėjimų apie maudymąsi pilnu skrandžiu, dažniausiai nevertėtų bijoti valgyti prieš šokant į baseiną. Gydytojai sako, kad daugeliu atvejų nereikia laukti bent 30 minučių po valgio, kad galėtumėte plaukti. Šis senas perspėjimas kilo iš baimės, kad žmonės gali nuskęsti ar jausti sunkumą, nes kraujas bus nukreiptas į pilną skrandį, o ne į raumenis.

Bayloro medicinos koledžo JAV mokslininkai išsiaiškino, kad hormonas asprosinas reguliuoja smegenų, atsakingų už tą smegenų dalies aktyvumą, kuris atsako už apetitą ir kūno masę. Paveikus šių junginių aktyvumą sumažina alkio jausmą ir suvalgomo maisto kiekį. Mokslininkų darbą paviešino tinklapis „MedicalXpress“. Specialistai aptiko, kad žmonės, kuriems diagnozuota progerija, pasireiškianti ankstyvu senėjimu ir distrofija, o taip pat turi anomaliai silpną apetitą, turi geno FBN1 mutaciją.

Prieš akis – vienos gražiausių metų švenčių. Ir... sočiausių. Per šv. Velykas, ne taip kaip per šv. Kūčias, galima valgyti viską: kumpį, įvairias mišraines, pyragus ir žinoma, kiaušinius. Kaip nepersivalgyti ir ką daryti, jei susilaikyti nepavyko? Kol dar nevėlu Kol dar neprisėdote prie stalo ir nepersivalgėte siūlome keletą gudrybių.

Paskaičiuota, kiek apytikriai pinigų Lietuvos gyventojas išleidžia būsto nuomai, maistui ir transportui ir kiek eurų lieka mėnesio pabaigoje. Asmeninių finansų ekspertai tikina, kad vienam žmogui vidutinės algos – 550 eurų – gali visiškai užtekti, o štai kito piniginėje – jau švilpaus vėjai. Štai vilnietis Vincas, turintis savo verslą ir gyvenantis nuosavame name, atšauna, kad vidutinės algos jam nieku gyvu neužtektų.

Desperatiškai dietų besilaikantys išrado naują būdą lieknėti – maistui naudoti apelsinų sultyse ar įvairiuose kokteiliuose išmirkintus medvilnės kamuoliukus, rašo odditycentral.com. Žinios apie šią keistą dietą paplito po to, kai modelis Bria Murphy (Eddie Murphy duktė) paskelbė mačiusi kitus modelius laikantis šios dietos. Šios dietos esmė – jaustis sočiam ir nepriaugti svorio.

Valgykite mažiau smulkintą maistą – suvartosite mažiau kalorijų, teigia tyrimą atlikę mokslininkai. Suvalgytas maisto kiekis, trukmė ir sotumas priklauso nuo daugelio veiksnių, o juos žinant galima ir efektyviai reguliuoti svorį, ir mėgautis maistu. Ką suvalgome greičiau? Tarptautinio Nestlé tyrimų instituto ir Olandijos Wageningen universiteto mokslininkai, norėdami išsiaiškinti, kas turi įtakos sotumo jausmui, inicijavo tyrimą.

Jeigu esate iš tų žmonių, kurie valgo dažniau ir daugiau negu reikia, pabandykite išsiaiškinti, kokie slapti troškimai slepiasi po nenormalaus apetito kauke. Trečdalį gyvenimo žmogus praleidžia miegodamas. Aštuntadalį - valgydamas. Tai gana didelė gyvenimo dalis, kurią reguliuoja ne tik fiziologiniai organizmo poreikiai, bet ir psichika. O kai imame gilintis į žmogaus jausmus ir troškimus, daug kas pasirodo esą visai ne tai, kas iš pirmo žvilgsnio regisi.

Nesudėtingas receptukas, kai reikia sočiai ir skaniai pavalgyti. Reikės: šaldytos bemielės sluoksniuotos tešlos, kalakutienos faršo, 2 kiaušinių, svogūno, kelių česnako skiltelių, druskos, pipirų, maltų džiūvėsėlių, sezamo sėklų. Paruošiame faršą: įmaišome išplaktą kiaušinį, įdedame druskos, pipirų, susmulkintą svogūną ir česnaką, džiūvėsių. Tešlą atšildome, pakočiojame ir supjaustome plonomis juostelėmis. Imame gabaliuką faršo ir formuojame rutuliukus.

Alkis ir apetitas yra, ko gero, tos biologinės funkcijos, kurias žmonės dažniausiai bando kontroliuoti. Sulaikę kvėpavimą ir pajutę, kad dūstame, nebesistengiame toliau jo sulaikyti – įkvepiame. Kai norime šlapintis, nesitikime, kad noras praeis. Tačiau su alkiu kiek kitaip – neretai įsivaizduojama, kad galima jo nejausti. Visuomenėje plačiai paplitęs mitas, kad galima būti bet kokio svorio – tik reikia stiprios valios atsilaikyti prieš alkį.