Sotu ir skanu: „siūlų“ kamuoliukai

Reikės:

šaldytos bemielės sluoksniuotos tešlos, kalakutienos faršo, 2 kiaušinių, svogūno, kelių česnako skiltelių, druskos, pipirų, maltų džiūvėsėlių, sezamo sėklų.

Paruošiame faršą: įmaišome išplaktą kiaušinį, įdedame druskos, pipirų, susmulkintą svogūną ir česnaką, džiūvėsių.

Tešlą atšildome, pakočiojame ir supjaustome plonomis juostelėmis.

Imame gabaliuką faršo ir formuojame rutuliukus. Kiekvieną rutuliuką apsukame tešlos juostelėmis. Dedame į skardą, išklotą kepimo popieriumi, patepame kiaušinio plakiniu, galima apibarstyti sezamo sėklomis, ir kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie pusvalandį. Skanaus!