šonkauliai

Norėdami pasakyti, kad skaniai pavalgėme kokioje maitinimo įstaigoje daugelis dažniausiai naudojame panašų išsireiškimą – pavalgiau skaniai kaip namie. Ir taip dažniausiai apibūdiname ne pietus prabangiame restorane, o dienos pietus kavinukėje ar valgyklėlėje. Nors kas mėnesį apsilankau keliuose naujuose maitinimo įstaigose, per metus jų skaičius perkopia 50 ir taip eksperimentuoju jau keli metai iš eilės. Pasigirti jog vietų, kurias galėčiau apiberti panašiais išsireiškimais, nėra daug.

Kulinaras Gian Luca Demarco neslėps – šis sekmadienis su TV3 laida „La maistas“ jam prilygs antrajam gimtadieniui. Jis ne tik sužinos viską apie tikrą lietuvišką pasididžiavimą – rūkytos mėsos gaminius – bet ir pats paruoš itin sultingus šonkauliukus, apie kuriuos svajoti neabejotinai ims ir žiūrovai… „Teresės mėsos gaminiai“ – būtent taip vadinasi Kazlų Rūdoje jau daugiau nei 30 metų gyvuojanti įmonė, kurioje Gian Lucą pasitiks direktorius Mantas.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai kiaulienos šonkaulių 2 vienetai svogūnų 10 skiltelių česnakų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus ir česnakus sutarkuoti arba sutrinti virtuviniu kombainu iki vientisos masės. Svogūnų ir česnakų mase įtrinti šonkaulius ir marinuoti apie parą. Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 1 valandą pridengus folija, vėliau dar 20 minučių atidengus.

Nors dažniausi kasos vėžio simptomai yra pilvo skausmai ir svorio kritimas, dalis pacientų kalba apie keistą „plazdėjimą“. Medikai įspėja apie keistą tarp šonkaulių jaučiamą simptomą, kuris gali reikšti kasos vėžį. Siekiant sėkmingo gydymo ir pasveikimo nuo kasos vėžio, svarbu mokėti pastebėti ir atpažinti ligos simptomus. Sveikatos apsaugos sistema pastaraisiais metais patiria labai daug spaudimo, todėl dabar dar svarbiau atpažinti ligų simptomus ir gydymui pasilikti kuo daugiau laiko.

Kepsniai, šašlykai, ant žarijų kepta žuvis: jeigu šie patiekalai įsibėgėjus grilio sezonui jau spėjo pabosti – ne bėda. Gintaras Bačkovas, prekybos tinklo „Iki“ mėsos ekspertas, siūlo paįvairinti ant grilio ruoštų patiekalų asortimentą ir pasigaminti burnoje tirpstančius šonkaulius. Nors atrodo, kad šį patiekalą paruošti ganėtinai nesudėtinga, visgi kelios taisyklės ruošiant ypatingo skonio šonkaulius egzistuoja.

Sekmadienis – diena, kai galima atsiriboti nuo darbų, supančios rutinos ir skirti laiko puikiems pietums pasigaminti. Šį kartą TV3 laidos „La Maistas“ šefai Tomas Rimydis ir Vylius Blauzdavičius pademonstruos, kaip pasigaminti nuostabius šonkaulius. „La Maistas“ šefas Vylius Blauzdavičius yra tikras grilio ekspertas ir mėsos žinovas. Taigi, šį kartą laidos žiūrovus jis nustebins gamindamas šonkaulius iš Iberijos kiaulienos. Juos pateiks su bulvių koše bei išskirtiniu padažu.

Sūris „ricotta“ vis dažniau sutinkamas mūsų virtuvėse. Jis puikiai tinka blynams, desertams, užkandžiams ir kitiems patiekalams. Laidos „Skaniai ir paprastai“ vedėjas siūlo „ricotta“ pasigaminti patiems. Galbūt sunku patikėti, tačiau procesas užtrunka tikrai neilgai, o rezultatas pranoksta lūkesčius. Naminė rikota skiriasi nuo pirktinės tiek skoniu, tiek tekstūra. Paragavus naminės tikrai nebekils ranka nusipirkti jos parduotuvėje.

Portlando „Trail Blazers“ žvaigždė Damianas Lillardas serijoje prieš Oklando „Golden State Warriors“ rungtyniauja ganėtinai blankiai, bet tam yra svarbi priežastis. Tiesa, pats krepšininkas nėra linkęs dėl to teisintis. Paaiškėjo, kad dar antrosiose Vakarų konferencijos finalo serijos rungtynėse įžaidėjas patyrė traumą – jam skilo šonkauliai po skausmingo susidūrimo su „Warriors“ centru Kevonu Looney.

P. Fox jau patyrė 19 plastinių operacijų, tarp jų – krūtų ir lūpų didinimas, nosies korekcija ir net šešių šonkaulių šalinimas, rašo dailymail.co.uk. Moteris pasidalijo naujausiomis nuotraukomis ir pademonstravo, kokį pilvo presą pavyko sukurti nuolatinio sporto...ir operacijų pagalba. Naujausioji jos išvaizdos korekcija išties sukrečianti. Moteris visiems laikams pakeitė savo akių spalvą persodindama savo akių raineles.

 Vokietijos televizijos žvaigždė Sophia Wollersheim išleido labai įspūdingas sumas tam, kad turėtų savo svajonių kūną. Tad dabar ji džiaugiasi didele krūtine, sutvarkyta nosimi ir vapsvos liemeniu. Visai neseniai išsioperavusi keturis šonkaukius, moteris socialiniuose tinkluose paviešino nuotrauką tik su bikiniu. Atvira nuotrauka gerbėjams padėjo akivaizdžiau pamatyti operacijos padarinius ir labai liekną liemenį.

Dietos – neatsiejama pavasario dalis. Bet užmirškime jas bent šį penktadienį, kada pasaulis mini tarptautinę dieną be dietų. Vienas smagiausių būdų tai padaryti – pasilepinti už Atlanto itin populiariais šonkauliukais. Pateikiame tris būdus, kaip atnaujinti jūsų griliaus tradicijas. Paprastai maistui ruošiami kiaulienos, jautienos arba ėrienos šonkauliukai. Bet kuriuo atveju, šios skerdienos dalies kepimas yra ganėtinai sudėtingas ir trunkantis apie 2 valandas.

Antrus metus iš eilės Lietuvos žurnalistų skiriamas „Metų vairo“ apdovanojimas atitenka dvidešimtmečiui Simui Juodviršiui. Šis titulas skiriamas automobilių sporto atstovui, labiausiai garsinusiam Lietuvos vardą užsienyje. Septynis kartus Lietuvos čempionas, du kartus Pabaltijo čempionatų nugalėtojas ir dar daug solidžių laimėjimų puošia Lietuvos sporto universiteto pirmakursio karjerą, tačiau bene labiausiai patį lenktynininką džiugina 2012 metais iškovotas Europos kartingų čempiono vardas.

Per pastaruosius porą metų rusų automobiliuose sumontuotos vaizdo kameros užfiksavo šimtus šiurpulius nugaroje sukeliančių incidentų keliuose, tačiau bent jau mums sunku prisiminti atvejį kaip šis, kuris būtų toks šokiruojantis ir tuo pat metu turėtų tokią laimingą pabaigą. Eilinį kartą pagrindinis siužeto veikėjas vairuoja klasikinį „VAZ 2105“ sedaną.

Londono „Chelsea“ kapitonas Johnas Terry per UEFA čempionų lygos ketvirtfinalio atsakomąsias rungtynes su portugalų Lisabonos „Benfica“ pademonstravo vyrišką tvirtumą. Kaip praneša žiniasklaida, 31 metų britų futbolininkas rungtynes žaidė kęsdamas skausmą – jam buvo lūžę du šonkauliai. „Negalėjau kvėpuoti, o mano krūtinė vis labiau spaudėsi. Aikštėje tikrai buvo sunku“, – kalbėjo J. Terry. Apie lūžius „Chelsea“ futbolininkas sužinojo ketvirtadienį ryte, po išsamios medicininės apžiūros.