Mano virtuvė
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Mano virtuvė“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Mano virtuvė“.
Internautų išgirta balta mišrainė pagal Ingridą: idealiai tiks ilgajam savaitgaliui
„Ruošiu baltą mišrainę šeimai, o sau šiek tiek gaivesnę jos interpretaciją. Sakysit kokia gi čia naujiena? Na, taip, gal ir ne naujiena jums, bet taip baltą mišrainę aš ruošiu pirmą kartą. Ji tikrai daug gaivesnė ir lengvesnė, negu mums įprasta balta mišrainė“, – sako tinklaraščio „Kviečiu į virtuvė“ autorė.
Pasidalijo tobulos braškių uogienės receptu: rūsyje tikrai neužsistovės
„Uogienė gavosi labai aromatinga ir manau ilgai neužsistovės mūsų rūsyje“, – sako recepto autorė.
Braškių uogienei reikės: 1000 g skiltelėmis supjaustytų braškių; 300 g gabalėliais supjaustytų kivių; 1/2 arb. šaukštelio maltų žaliųjų pipirų; 1 citrinos žievelės; 600 g cukraus.
Braškių uogienės receptas
Braškes, kivius, žaliuosius pipirus, citrinos žievelę ir cukrų suberiame į puodą, užviriname ir verdame 5 min. Gerai nugraibome putas.
Edita rekomenduoja paprastą daržovių marinatą: išeina su malonia rūgštele
„Noriu pasiūlyti labai paprastą ir be galo skanų marinatą, kuris turi malonią rūgštelę. Užpilti marinatu galite bet kokias mėgstamas daržoves – agurkus, pomidorus, paprikas, šparagines pupeles ir panašiai“, – sako tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė.
Marinatui reikės: 1 l vandens; 1 v.š. druskos; 4 v.š. cukraus; 100 g acto (9%); prieskonių (lauro lapelių, pipirų mišinio, garstyčių grūdelių ir pan.)
Išvardintus ingredientus sudedame į puodą.
Atrado superinį sumuštinių receptą: tiks pietums ir užkandžiui prie jūros
„Pusryčiams, priešpiečiams, iškylai į gamtą ar šiaip užkandžiavimui – superinis variantas“, – sako tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė.
2 sumuštiniams: 6 lengvai paskrudintų forminės duonos riekelių; 3 kietai virtų kiaušinių; 1 v.š. majonezo (ir papildomai aptepimui); 1 a.š. Dižono garstyčių; 4 didelių riekelių saliamo dešros; 2 marinuotų agurkų; 2 aisbergo salotos lapų; druskos, juodųjų pipirų, šviežių krapų;
Kiaušinius supjaustykite nedideliais kubeliais ir dubenyje sumaišykite su majonezu...
Atrado žaibiškai greitą daržovių rauginimo būdą: puikiai tiks prie kepsnių
„Kai užsimanau raugtų daržovių, tai akimirksniu jas ir pasigaminu. Paruošti daržoves prireiks vos kelių minučių, o skanauti jau drąsiai galima po poros valandų. Tai puikus ir gardus garnyras prie įvairiausių kepsnių“, – sako tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė.
Reikės: 5–6 agurkų, 10 mažų pomidoriukų (arba 2 dideli, pjaustyti), 5 skiltelių česnako, 1 v.š. druskos, 2 a.š. cukraus, pundelis krapų, žirneliais juodų pipirų ( ~ 6–8 vnt. ), 1 lauro lapelis.
Kulinariniame šou jėgas suvienys G. Ramsay ir stilistas G. Wanu
Naują sezoną rugpjūčio 12-ąją pradėsiantis TV1 savo žiūrovėms siūlo net keturis kulinarinius šou su geriausiais pasaulio virėjais .
Kulinarinių laidų ciklą šeštadienio vidurdieniais per TV1 pradės dinamiškas šiuolaikinis serialas apie maistą ir keliones „Pasaulio virtuvė“ . Laidų vedėja Nici Wickes keliauja po pasaulį ir ieško naujų idėjų bei įkvėpimo naujiems receptams, kuriuos ji vėliau bando atkurti namuose.