grybų sezonas

Šį sezoną grybai mus vis dar džiugina savo gausa miškuose. Gyvename laiku, kai natūralūs produktai tampa vis populiaresni, o grybai yra vienas iš populiariausių augalų, kurių miškuose ieško žmonės. Grybautoja Inga Lukaitė teigia, kad grybauti eina kai tik gauna tam galimybę – turi laisvo laiko bei lauke yra tinkamas oras pasivaikščioti po mišką bei susirinkti grybų. „Šis savaitgalis buvo tobulas.

Aukštaitijos grybautojai džiūgauja – nors sezonas kiek ir vėlavo, tačiau dosniai už tai atsilygino. Įpusėjus rudeniui ant prekystalių puikuojasi gražuoliai raudonikiai, geltonuoja voveraitės. Šios, anot grybautojų, vėl atsigavo lyg po gero lietaus. O baravykų jau tenka lyg su žiburiu miškuose ieškoti. Kaip juokauja grybautojai, karaliavę kelias savaites jie vietą dabar užleidžia rudeniniams grybams. Daugiau apie tai – TV3 žinių reportaže.

Dzūkai skelbia grybavimo sezono pabaigą. Šiemet jis baigėsi mėnesiu anksčiau nei pernai. Tačiau žmonės nesiskundžia: Dzūkijoje antroje vasaros pusėje voveraičių buvo užderėję tiek, kad patenkinti liko ir grybautojai, ir supirkėjai, ir perdirbėjai. Grybų miškuose jau nebedaug, be to – praeitą naktį daug kur stipri šalna buvo. Grybams per šalta augti. Be to, kai paspaudžia šaltukas – jų perspėja nerinkti ir specialistai. Pašalę grybai tampa nuodingi.

Baravykų vajus ir toliau varo lietuvius iš proto – kai kurie jų iš miško nekelia kojos arba traukia grybauti net per pietų pertrauką ir giriasi dešimttūkstantiniu sezono laimikiu. Visgi lietuvius apėmusi grybų euforija turi dvi puses – medikai sako, kad į ligonines plūstelėjo apsinuodiję žmonės. Pavyzdžiui, dauguma jų ūmėdes sumaišė su musmirėmis. Tad ar turtingas grybų sezonas atneša daugiau apsinuodijimų ir mirčių? Apie tai – portalo tv3.lt pokalbyje su mikologu Jonu Kasparavičiumi.

Interneto svetainės grybai.lt duomenimis, Lietuvoje auga daugiau nei 200 valgomų grybų rūšių, nevalgomų – apie 160, dar apie 50 nuodingų. Vis dėlto, tik labai mažą dalį iš visos gausybės grybų į miškus užsukantys lietuviai atpažįsta ir žino, ar iš tiesų juos galima dėti į burną. Savo ruožtu, Respublikinės Vilniaus universitetinės ligoninės (RVUL) medikai primena, kad miške grybautojai turėtų būti itin atidūs ir į savo krepšius krauti tik tuos grybus, dėl kurių yra visiškai tikri.

Prasidėjus rudeniniam grybų sezonui daugelis skuba pagrybauti, maloniai pasivaikščioti ir pailsėti miške. Nors daugelis grybautojų mano, kad puikiai pažįsta valgomuosius grybus, vis dėlto retkarčiais į pintines papuola ir nuodingų grybų, kurie pridaro daug nemalonumų. Pasitaiko, kad vyresnio amžiaus žmonės, kurie visą gyvenimą grybavo ir gerai pažįsta grybus, dėl pablogėjusio regėjimo skaudžiai apsirinka – prisirenka nuodingų grybų.

Prasidėjus uogų ir grybų sezonui, ne vienas savaitgalį patraukia į miškus. Verta žinoti, kad be miško gėrybių ir uodų ten galima rasti ir kai ką daugiau... Lietuvoje gyvena vienintelė nuodinga gyvatė – paprastoji angis (marguolė). Jos galva, kaip ir daugumos kitų nuodingųjų gyvačių, yra plati, trikampio formos, ant jos yra „X“ formos raštas, o jei pavyks pažvelgti į nasrus, pamatysite akivaizdžiai matomus iltinius dantis, kurių paprastos gyvatės neturi.