bulvinukai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „bulvinukai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „bulvinukai“.
Bulvių fanatikų rojus – legendiniai „durniukai“ vos per kelias minutes
„Nesvarbu koks oras, kokia nuotaika, bet kartą į savaitę turiu pasigaminti kažką tokio, kas primintų lietuvišką virtuvę. Šis patiekalas yra kilęs iš lenkų virtuvės, bet vaikystėje mano močiutė gamindavo irgi tai. O vyro sesė juos vadina durniukais”, – rašo recepto autorė. Reikės: 1 kg. bulvių virtų su lupena, apie 100 gr. bulvių krakmolo, 1 kiaušinio trynio, 1 žiupsnelio druskos. Gaminimas: Bulves išvirkite su lupenom, atvėsinkite (galite iš vakaro tai padaryti) ir nulupkite.
Traškūs bulvinukai: jų skonį prisiminsite dar ilgai
Jei namuose turite bulvių, pats metas jas panaudoti. Idėja: traškūs bulvinukai su varške, kurie tiks ir vakarienei, ir pietums į darbą. Jums reikės: 500 gramų virtų bulvių, 200 gramų sausesnės varškės, 1 kiaušinio, 1 stiklinės miltų, 1 valgomojo šaukšto krakmolo, druskos, maltų džiūvėsėlių, aliejaus kepti. Padažui: 100 gramų sviesto, 130 gramų grietinės. Pradžioje bulves nuskuskite, išvirkite, sumalkite bei sumaišykite su kiaušiniu, varške, miltais bei krakmolu.
Močiutės bulvinukai nukels į vaikystę: skonį prisiminsite ilgai
Tinklaraštininkė Ingrida dalijasi savo močiutės, kurią vadina babyte, receptu. Ji sako, kad kepti švilpikai, pagaminti iš bulvių, yra pasakiško skonio ir verti jūsų dėmesio. Jums reikės: 10 didelių virtų bulvių, 400 gramų varškės, 1 kiaušinio, žiūpsnelio druskos, 300 gramų miltų. Padažui: 200 gramų šalto rūkymo šoninės, 1 svogūno, 500 ml grietinėlės, 1 saujelės smulkintų krapų. Bulves sumalame, sudedame į jas visus tešlos produktus ir minkome tešlą, kad ji nebeliptų prie rankų.
Bulvinukai pagal ponią Iloną: iškart gaminkite dvigubai daugiau!
Iš bulvių ruošti bulviniai kvadratėliai, kuriuos taip pavadino tinklaraštininkė Ilona, pranoks lūkesčius net ir išrankiausiems. Juos galima kepti keptuvėje, galima dėti į troškinimo indą ir ruošti kaip švilpikus. Abu ruošimo būdai šiam sočiam patiekalui puikiai tinka. Jums reikės: 1 kg. bulvių, kiaušinio, druskos, krakmolo, džiūvesėlių, aliejaus Receptas Išvirti, sumalti bulves.