22-jų supermodelis nešioja M (vidutinio) dydžio drabužius ir visai nesiekia sukūsti, tačiau vis tiek laikosi atidžiai subalansuotos dietos.
Iš savo valgiaraščio mergina išbraukė alkoholį, duoną ir visus produktus, kurių sudėtyje yra perdirbtų angliavandenių. Prieš svarbią fotosesiją ar filmavimą Kate imasi griežtesnės dietos – 48 valandas geria tik sultis.
Viename interviu supermodelis minėjo, jog kasdien maitinasi tik neriebiu maistu, žalumynais. Tačiau prisipažino, jog retkarčiais leidžia sau „pasukčiauti“ ir pasimėgauja sūdytais ar net keptais skanėstais.