Artėja Jūsų vestuvės? Metas pradėti rūpintis vienu svarbiausiu atributu – vestuviniu tortu, kuris originalumu ir dailumu ne tik papuoš šventinį stalą, bet ir patiks vestuvių svečiams dėl ypatingo skonio ir grožio. Į duris pasibeldęs pavasaris dovanoja mums naujutėlaites tortų tendencijas: dizaino ir puošybos subtilybes. Pagal individualius užsakymus tortus gaminanti įmonė „Bijola“ šiemet, kaip ir kiekvienais metais, klientams siūlo didžiulį vestuvinių tortų pasirinkimą. Kiekvienas, užėjęs į „Bijola“ krautuvėlę, išsirinks išskirtinį skanėstą. Kas naujo šiemet, kuo atėjęs pavasaris bus išskirtinis ir kokį tortą reikėtų rinktis jaunavedžiams?
Pavasariška vestuvinio torto idėja
Jaunavedžiai, norintys nustebinti ne tik nuotakos suknele, bet ir vaišių stalu, šiemet turėtų rinktis naujutėlaitę idėją – vestuvinį tortą, sudarytą iš atskirų pyragaičių, kurie gali būti skirtingų skonių. Taip vestuvių svečiams parodysite, kad jie yra svarbūs ir rūpi kiekvienas. Jei Jūsų tėveliai mėgsta šokoladinius gardumynus, patiekite jiems šokoladinius torčiukus, o jei vestuvėse bus vaikučių, jiems puikiai tiks vestuviniai pyragaičiai su animacinių filmukų personažais arba jūros gyventojų atvaizdais.
Kiek kainuoja vestuvinis tortas?
Daugelį jaunavedžių žavi daugiaaukščiai kaspinėliais papuošti klasikinės baltos spalvos vestuviniai tortai, forma primenantys baroko laikus. Tačiau pastaruoju metu jaunavedžiai tokius užsisako rečiau, nes jie yra labai sunkūs, o nuo svorio priklauso vestuvinio torto kaina. Būsimi jaunavedžiai rinkdamiesi tortą turėtų pasidomėti jų kainomis, kad norai sutaptų su galimybėmis. Įmonės „Bijola“ atstovai teigia, kad vienam svečiui tenka apie 100 gramų torto, o kainos, priklausomai nuo torto dydžio ir įdaro, svyruoja nuo 28 iki 50 litų už kilogramą.
Tortai, atlaikantys vasaros karščius
Prasidėjęs pavasaris ir su kiekviena diena šylantis oras koreguoja tortų sudėtį. Jei Jūsų vestuvės vyks šiltuoju metų laiku, svarbu rinktis tokį tortą, kuris nesuges ir nepraras formos esant karštam orui. Įmonė „Bijola“ pavasariui ir vasarai siūlo rinktis tvirtesnius tortus su morenginiu vidumi. Vestuvėms ir kitoms šventėms tortus gaminanti įmonė vestuvėms, vykstančioms šiltu oru, siūlo rinktis tokius tortus kaip „Ambasadorius“, „Greitutis“, „Karališkas“ arba „Viktorija“. Šie tortai, ypač „Ambasadorius“ ir „Viktorija“, yra populiariausi ir mėgstamiausi.
Ne tik skanu, bet ir gražu!
Vestuvinis tortas turėtų būti ne tik skanus, bet ir gražus, tiesa? Pastaruoju metu lietuviai stengiasi laužyti visus stereotipus ir vestuvėms renkasi tortus, kurių papuošimų spalvos vyrauja nuo violetinės iki tamsiai mėlynos. Gana dažnai nuotakos vestuvinį tortą derina prie savo puokštės, vestuvinės suknelės papuošimų ir net prie pamergių aprangos. Tortų papuošimų būna labai įvairių. Klasiką mėgstantys jaunavedžiai renkasi klasikinius vestuvinius tortus be ypatingų papuošimų. Tačiau kartais tortus užsako ir šmaikščiai nusiteikusios poros, kurios nori ant vestuvinio torto matyti ne įprastas jaunavedžių skulptūrėles, bet vištelę ir gaidelį arba porelę drambliukų.
Šmaikščios idėjos mergvakariui
Dar viena smagi šventė iki vestuvių – mergvakaris ir bernvakaris. Šioms šventėms tortai taip pat užsakinėjami. Šventės organizatoriai leidžiasi į linksmybes ir prašo pagaminti šmaikščius tortus. Gana dažnas užsakymas – pikantiškų formų tortas būsimai nuotakai. Tačiau kartais nuotakos draugės stulbina originalumu ir mergvakariui užsako rūtos šakelės arba kočėlo formos tortą. Renkantis tortą mergvakariui svarbiausia idėja. Skonis lieka antroje vietoje.
Kaip matote, vestuvėms tortą galite rinktis iš daugybės variantų. Profesionalai su malonumu padės apsispręsti ir jį pagamins. Svarbiausia, turėti viziją ir žinoti savo ir svečių norus. Juk tortas – ne tik vestuvių atributas, bet ir ritualo dalis, kai jaunavedžiai vienu peiliu pjauna tortą ir taip dar kartelį patvirtina, kad visą gyvenimą rūpinsis vienas kitu ir darbus atliks drauge.
Straipsnio autorė Gerda Zemenskaitė
