Prestižinėje Paryžiaus desertinėje prieš šventes buvo pats darbymetis. Meistrai gamino išskirtinius desertus, o jų įkvėpimas – ikoniniai Paryžiaus pastatai. Vienas populiariausių šio sezono desertų – šokoladiniai Garnjė operos rūmai su visais autentiškais papuošimais.
„Mes įsikūrę visai šalia operos rūmų, tad tai – mūsų ypatingasis desertas. Jį gaminame iš sausainių, šokolado ir kavos, o pagardiname pasiflorų želė“, – pasakojo desertų meistras Laurentas Andre.
Kitas desertas – skanėstu virtęs įžymiausias Eliziejaus laukų restoranas – Fouquet's, garsėjantis prancūziška virtuve. Tokiam desertui, kuris kainuoja 90 eurų, reikia daugybės kokybiško šokolado.
„Jį suvalgyti galimą visą. Visą pastatą ir jo papuošimus, kuriems prireikė net kilogramo šokolado. Tiesa, tikėtina, kad pradėję desertą čia, vienu užmoju jo neįveiksite, teks neštis namo“, – sakė desertų meistras Anthony Coqueteau.
Dar vienas desertinės pasididžiavimas – Jėzaus širdies bazilikos kupolas, puošiantis Monmartrą. Meistrai neatskleidė, kiek laiko užtrunka paruošti meno kūriniais tampančius desertus, tačiau sakė, kad kantrybės visad užtenka, ypač kai šiuo metu jie dažniausiai dovanojami ir kažkam suteikia daug saldaus džiaugsmo.
Daugiau išskirtinių desertų vaizdų – aukščiau esančiame vaizdo įraše.
.jpg)
