Benediktinų vienuoliai iš Didžiosios Britanijos Jorkšyro (Yorkshire) grafystės pirmą kartą nuo reformacijos Anglijoje XVI amžiuje ketina atnaujinti prekybą vienuolyne pagamintu alumi, skelbia šalies spauda.
REKLAMA
REKLAMA
Vienuoliai iš Emplforto (Ampleforth) abatijos ketina liepą pradėti masinę vienuolyno alaus gamybą. Tai bus gana stiprus alus, kuriame alkoholio koncentracija sieks 7 proc.
REKLAMA
Alaus receptą vienuoliai atsivežė iš Prancūzijos tuo metu, kai šalis XVIII amžiaus pabaigoje išgyveno revoliuciją, ir daugelis Prancūzijos benediktinų vienuolių emigravo į Angliją.
Iki šiol Emplforto abatijos alus buvo gaminamas tik vietos naudojimui.
Verta paminėti, kad alaus gamyba komerciniu mastu iki šiol užsiėmė tik vienuolynai Belgijoje.
REKLAMA
