Seniausias Lietuvos saldainių fabrikas „Rūta“, perkėlęs gamybą į naujus cechus, senosiose patalpose įkūrė šolokolado muziejų. Pasinaudojus ES struktūrine parama įkurtame muziejuje ne tik pasakojama 4000 metų siekianti šokolado istorija, bet ir mokoma pasigaminti saldainių, susikurti saldainių popieriukų, pažaisti su šokoladu susijusių žaidimų kompiuteriu.
Žinios ir žaidimai
Kaip pasakojo muziejaus ekskursijų vadovė Meilutė Požemeckaitė, 2012 metų viduryje duris atvėręs muziejus jau per pirmuosius gyvavimo metus sulaukė daugiau kaip 20 tūkst. lankytojų. Tokiu populiarumu tikrai gali pasigirti ne visi muziejai.
Šiuo metu muziejaus lankytojai gali susipažinti su beveik keturis tūkstančius metų trunkančia šokolado istorija, sužinoti, kaip šokoladą gamino majai ir actekai, kaip šokoladas ir jo vartojimo tradicijos keitėsi bėgant amžiams, išgirsti apie pirmuosius Lietuvos šokolado fabrikus ir daugiau sužinoti apie ilgiausiai šalyje veikiantį saldainių fabriką „Rūta“.
„Siūlome ne tik edukacinę ekskursiją, bet ir inovatyvias bei įdomias paslaugas. Šokolado muziejuje yra kompiuteris, kuriuo lankytojai gali žaisti su šokoladu susijusius žaidimus, pasitikrinti įgytas žinias viktorinoje, susikurti nuosavą saldainių popierėlį ar nusifotografuoti ir el. paštu nusiųsti draugams nuotrauką iš muziejaus“, – pasakoja M. Požemeckaitė.
Ekskursijos pabaigoje rodomas filmas įvairiomis kalbomis apie šokolado gamybą nuo kakavos pupelės iki šokolado plytelės. Susipažinus su šokolado istorija, lankytojai kviečiami užsukti į edukacijų salę, kur svečiams parodoma, kaip gaminami rankų darbo saldainiai su įdaru, po to lankytojai patys gamina bei ragauja unikalius saldainius.
Nenorėjo „sausos“ istorijos
Idėja seniausio Lietuvos saldainių fabriko „Rūta“ senose gamybos patalpose įkurti šokolado muziejų sklandė jau senokai, tačiau nebuvo lėšų įkurti jį tokį, kokio norėta. „Turėjome patalpas, dalį eksponatų, viziją, tačiau norėjosi ne tik tam tikroje erdvėje sudėti ką turime, bet sukurti ir pramogą šokolado mėgėjams“, – dėsto M. Požemeckaitė.
Muziejus vizija įgyvendinta pasinaudojus ES struktūrinės paramos lėšomis. Muziejaus reikmėms buvo pritaikytas senasis saldainių gamyklos „Rūta“ pastatas, kuris yra pripažintas saugomu kultūros paveldo objektu. Šiemet lygiai šimto metų sulaukusiam pastatui reikėjo remonto, atnaujinti energetikos tinklus, pastatyti priestatą, sutvarlyti teritoriją.
„Tai buvo didelis kompleksinis projektas. Įrengiant ekspoziciją reikėjo pagalbos, ji kurta bendradarbiaujant su Kauno kolegijos Justino Vienožinskio menų fakultetu ir Vilniaus dailės akademijos Telšių fakulteto metalo plastikos katedros studentais ir dėstytojais“, – pasakoja M. Požemeckaitė.
Lanko oficialios delegacijos
Saldainių fabriko „Rūta“ vadovai neabejoja, kad projektas pasiteisino. Nuo 2012 m. birželio 1 d. iki 2013 m. birželio 1 d. muziejuje apsilankė 21 279 lankytojai, iš jų 3 432 užsieniečiai, daugiausiai svečiai iš Latvijos. Taip pat muziejuje lankėsi verslo partneriai, oficialios delegacijos, Lietuvoje reziduojantys ambasadoriai, garbės konsulai.
„Manome, kad toks muziejus svarbus ne tik saldainių fabrikui „Rūta“, bet ir Šiauliams, ir visai Lietuvai, nes lankytojai sužino daug įdomių, naujų dalykų apie šokoladą, koks jis buvo prieš 4000 metų, kaip kito laikui bėgant“, – sako M. Požemeckaitė.
Šokolado muziejus įkurtas įgyvendinus ES struktūrinių fondų lėšomis finansuotą projektą „UAB ,,Rūta” senojo saldainių fabriko pastato rekonstrukcija ir pritaikymas turizmo reikmėms“. Tai vienas iš kelių dešimčių mūsų šalyje įgyvendintų projektų pagal 2007–2013 metų ES struktūrinės paramos Ūkio ministerijos kuruojamą priemonę „Turizmo paslaugų/produktų įvairovės plėtra ir turizmo paslaugų kokybės gerinimas“.
Gediminas Stankevičius
http://www.ukmin.lt/web/lt/es_parama
Užs. nr. 4000_3
