Norėdami sužinoti, kaip vykdoma naktinė prekyba alkoholiu parduotuvėse-baruose, inspektoriai ir pareigūnai jau vyksta ir į naktinius reidus. Paskutinio tokio reido metu Vilniuje dėl nustatytų pažeidimų 4 parduotuvių-barų veikla buvo laikinai sustabdyta.
Į neplaninį patikrinimą sostinėje buvo išsirengę Vilniaus miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai ir policijos pareigūnai. Reido metu buvo patikrintos 27 maisto produktų parduotuvės–barai. Patikrinus veikiančius barus, kai kuriuose buvo nepajungta alaus pilstymo įranga, trūko vienkartinių indų. Taip pat nustatyta produktų laikymo sąlygų, ženklinimo ir prekių "atsekamumo" pažeidimų.
Paaiškėjo, kad ne visi pardavėjai buvo pasitikrinę sveikatą, kai kurie jų nesilaikė asmens higienos reikalavimų, trūko valymo ir dezinfekavimo priemonių. Kai kur nakties metu lankytojai negalėjo patekti į tualetus dėl pardavėjų saugumui įrengtų grotų ar užraktų.
Nustatyta, kad beveik visose patikrintose parduotuvėse–baruose nakties metu buvo pardavinėjami alkoholiniai gėrimai išsinešimui. Už nustatytus pažeidimus 5 įmonių atstovams taikytos baudos, 4 įmonių veikla laikinai sustabdyta. 15 įmonių iš patikrintų po 22 val. prekybos nevykdė, praneša VMVT.
„Reido metu paaiškėjo, kad maisto parduotuvės–barai nakties metu yra pagrindinės alkoholio įsigijimo vietos. Tačiau ši veikla tarsi ir yra įteisinta, nes Savivaldybės išduodamose licencijose prekyba alkoholiu išsinešimui numatyta. Galiojanti licencijų išdavimo tvarka šiuo metu prieštarauja Alkoholio kontrolės įstatymui. Manau, kad šis klausimas artimiausioje ateityje turėtų būti sprendžiamas, griežtinami reikalavimai, norint atidaryti tokio tipo barus. Šių prekybos įmonių darbuotojai turėtų įdėti daugiau pastangų, kad atvykę žmonės vartotų alkoholį vietoje, prie tam tikslui įrengtų staliukų“, – teigė Vilniaus VMVT viršininkas Algirdas Špukas.
VMVT inspektoriai ne tik reidų metu tikrina, kaip laikomasi maisto saugos reikalavimį, bet atlieka ir planinius barų patikrinimus. Liepos pradžioje Vilniaus VMVT inspektoriai jau patikrino 15 barų, kuriuose prekiaujama alkoholiniais gėrimais.
Patikrinimų metu buvo nustatyti produktų ženklinimo, taršos, kiti higienos ir maisto tvarkymo reikalavimų pažeidimai. Visuose baruose įrengti tualetai, rankplovės, tačiau ne visuose tinkamai išspręstas nuorodų higienos reikalams atlikti klausimas. Už nustatytus pažeidimus 6 įmonių atsakingiems darbuotojams skirtos baudos, 2 įmonių veikla laikinai sustabdyta.
Inspektoriai praneša, kad parduotuvių–barų naktiniai reidai, pasitelkiant policijos pareigūnus, jau atliekami ir kituose respublikos miestuose ir apskrityse.
Indrė Sesartė