„Specialiai pažymėti produktai, kuriuos reikia suvartoti tą pačią dieną, yra paklausūs tiek didmiesčiuose, tiek miesteliuose. Žmonėms tai net palengvina rūpestį, ką tądien ruošti vakarienei – ir patogu, ir apsimoka pasirinkti stipriai pigesnius ingredientus ar jau pagamintus patiekalus, kuriuos iškart grįžus namo jie suvartos.
Todėl nusprendėme padidinti nuolaidas besibaigiančio galiojimo produktams. Taip pirkėjai galės įsigyti kokybiškų maisto produktų sutaupant dar daugiau bei išgelbės nuo išmetimo dar tinkamus naudoti produktus“, – pranešime cituojama Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė.
Pasak jos, žmonės vis geriau supranta, kad galiojimo data dar nėra nuosprendis maisto produktui. Praktiškai visos prekės, stipriai nukainotos paskutinę „tinka vartoti iki“ termino dieną, būna išperkamos.
Pasak G. Kitovės, svarbu atsiminti skirtumą tarp dviejų produktų ženklinimo tipų. Produktai, pažymėti „tinka vartoti iki“, yra greitai gendantys, todėl juos rekomenduojama suvartoti iki nurodytos datos.
„Tai gali būti pieno, mėsos, žuvies produktai, salotos, jau paruošti patiekalai. Tiesa, net ir greičiau gendantys produktai, parduodami pigiau, tikrai nereiškia prastesnės kokybės. Prieš padedant juos į specialiai pažymėtus šaldytuvus, darbuotojai įvertina, ar nesimato pokyčių, kurie galėtų turėti įtakos jų saugumui“ – aiškina G. Kitovė.
Antroji kategorija – ilgiau, net kelias savaites ar mėnesius, kokybiškais išliekantys produktai su „geriausias iki“ data. Jais galima prekiauti net ir pasibaigus ant pakuotės nurodytam terminui.
Tinklas galimybę įsigyti tokių produktų su 70 proc. nuolaida irgi suteikė šiemet. Tačiau ėmėsi savarankiškos iniciatyvos sutrumpinti laikotarpį, kiek galima pardavinėti tokias prekes. Vietoj teisės aktuose nurodomo 45 dienų termino, tinklas šiais produktais prekiauja 30 dienų. Taip užtikrinama, kad likus neparduotų prekių, dar būtų užtektinai laiko maistą perduoti labdarai.
„Tokie produktai dažniausiai yra ilgo galiojimo – kruopos, miltai, makaronai, konservai, saldainiai, arbata ir kt. Jie išlieka saugūs ir kokybiški dar ilgą laiką po nurodytos datos. Siekiame priminti žmonėms, kad „geriausias iki“ yra tik rekomendacinio pobūdžio data, po kurios produktai vis dar gali būti vartojami, jei nėra akivaizdžių kokybės pokyčių. Tai reiškia, kad net ir namuose pastebėjus praėjusią datą ant kruopų maišelio ar konservų, nereikia skubėti jų išmesti. Daugiausiai išmetamo maisto visgi tenka namų ūkiams, tad norime, kad keistųsi ir vartotojų įpročiai“, – sako G. Kitovė.
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!
