Porcijos 1 – 2. Užtruksite iki 5 min. Reikės: keli salotų lapai; 1 agurkas; 4 ridikėliai; 2 smidrai; saujelė pipirnės / rukola lapelių (jei turite ir norite); keli svogūnų laiškai.
Padažas: 1 v. š. alyvuogių aliejaus; 1 a. š. angliškų garstyčių; žiupsnis druskos.
Salotų receptas
Daržoves ir salotas nuplauname. Agurką ir ridikėlius supjaustome griežinėliais, salotų lapus suplėšome, smidrus supjaustome nedideliais gabalėliais, svogūnų laiškus pasmulkiname.
Salotas pagardiname pipirnės arba rukolos lapeliais, druska ir apšlakstome padažu, sumaišytu iš alyvuogių aliejaus ir garstyčių.