INGREDIENTAI:
- 2 vienetai svogūnų
- 500 gramų žirnių (švieži)
- 150 gramų kiaulės šoninės (rūkyta)
- šiek tiek druskos
- 50 gramų sviesto
- šiek tiek prieskonių
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Žirnelius išvirkite pasūdytame vandenyje su prieskoniais. Supjaustykite ir pakepinkite šoninę ir smulkintus svogūnus, suberkite žirnelius, paskaninkite prieskoniais, įdėkite sviesto ir kepkite apie 10 min. Užkandį valgykite karštą.
REKLAMA
