Receptas. Sūrio ir svogūnų pyragas

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Sviestą sumaišykite su majonezu ir kepimo milteliais, po truputį suberkite miltus ir minkykite, kad išeitų vidutinio kietumo tešla. Ją klokite į riebalais išteptą kepimo formą, pirštais suspauskite kraštus.
2. Svogūnus susmulkinkite, troškinkite su aliejumi, kol nuskaidrės, pagardinkite druska, pipirais ir ataušinkite. Sūrį sutarkuokite rupia tarka ir sumaišykite su svogūnais.
3. Įdarą krėskite ant tešlos, pabarstykite szamų sėklomis ir pašaukite į karštą orkaitę. Kepkite 15 minučių.