Receptas. Silkė su įvairiais priedais

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Išvalytą silkę išmirkyti, supjaustyti gabalėliais.
   
   a) su cinamonu ir razinomis
   Šaukštelis cinamono, razinos.
   
   Silkę apibarstyti cinamonu ir razinomis.
   
   b) su pupelėmis
   Stiklinė virtų pupelių, svogūnas, obuolys, 4 šaukštai grietinės, džiovintų krapų.
   
   Smulkiai supjaustyti svogūną, stambiai sutarkuoti obuolį , sumaišyti su virtomis pupelėmis, grietine ir krapais.
   
   c) su obuoliais
   5 obuoliai, 2 svogūnai, morka, 6 šaukštai aliejaus, malta kalendra.
   
   Skiltelėmis supjaustyti obuolius, susmulkinti svogūnus, stambiai sutarkuoti morką, pakepinti aliejuje, apibarstyti kalendra.