Šaltinis:
Gaspadine.lt
REKLAMA
REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 1 sauja bazilikų (lapai, įdarui)
- šiek tiek bazilikų (padažui)
- 2 česnakų (padažui)
- šiek tiek juodųjų pipirų (padažui)
- 1 vienetas pomidorų pastos (įdarui)
- 100 gramų pomidorų pastos (konservuoti, padažui)
- 125 gramai kvietinių miltų (tešlai)
- 5 mililitrai alyvuogių aliejaus (padažui)
- 10 mililitrų alyvuogių aliejaus (tešlai)
- 50 gramų pomidorų sulčių (padažui)
- 75 mililitrai vandens (tešlai)
- šiek tiek druskos (padažui)
- šiek tiek druskos (tešlai)
- 2 gramai mielių (greito veikimo, tešlai)
- 120 gramų mocarelos sūrio (įdarui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Į šiltą vandenį (40° C) įmaišome mieles, miltus, druską ir aliejų. Išminkome tešlą. Paliekame 1 valandai, kad pakiltų. Po to išminkome ir vėl kildiname. Tešlą kildinti reikia bent 2 kartus.
Iškočioti iki plono apvalaus blyno.
Į puodą supilame pomidorų sultis, sudedame smulkintus konservuotus pomidorus be odelių, aliejų, sutrintą česnaką, baziliką (džiovintą ar smulkintą šviežią) ir troškiname 7-10 min. vis pamaišant.
Šiuo atvėsusiu padažu ištepame picos padą.
Tuomet ant pado dedame griežinėliais supjaustytą sūrį ir pomidorus.
Kepame 250° C laipsnių orkaitėje 7 minutes. Po to temperatūrą sumažiname iki 200° C laipsnių ir kepame dar 10-15 minučių.
Iškepusią picą apdedame bazilikų lapeliais.
INGREDIENTAI:
- 1 sauja bazilikų (lapai, įdarui)
- šiek tiek bazilikų (padažui)
- 2 česnakų (padažui)
- šiek tiek juodųjų pipirų (padažui)
- 1 vienetas pomidorų pastos (įdarui)
- 100 gramų pomidorų pastos (konservuoti, padažui)
- 125 gramai kvietinių miltų (tešlai)
- 5 mililitrai alyvuogių aliejaus (padažui)
- 10 mililitrų alyvuogių aliejaus (tešlai)
- 50 gramų pomidorų sulčių (padažui)
- 75 mililitrai vandens (tešlai)
- šiek tiek druskos (padažui)
- šiek tiek druskos (tešlai)
- 2 gramai mielių (greito veikimo, tešlai)
- 120 gramų mocarelos sūrio (įdarui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Į šiltą vandenį (40° C) įmaišome mieles, miltus, druską ir aliejų. Išminkome tešlą. Paliekame 1 valandai, kad pakiltų. Po to išminkome ir vėl kildiname. Tešlą kildinti reikia bent 2 kartus.
Iškočioti iki plono apvalaus blyno.
Į puodą supilame pomidorų sultis, sudedame smulkintus konservuotus pomidorus be odelių, aliejų, sutrintą česnaką, baziliką (džiovintą ar smulkintą šviežią) ir troškiname 7-10 min. vis pamaišant.
Šiuo atvėsusiu padažu ištepame picos padą.
Tuomet ant pado dedame griežinėliais supjaustytą sūrį ir pomidorus.
Kepame 250° C laipsnių orkaitėje 7 minutes. Po to temperatūrą sumažiname iki 200° C laipsnių ir kepame dar 10-15 minučių.
Iškepusią picą apdedame bazilikų lapeliais.
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą