Receptas. Kepti suktinukai su "Spring rolls" su daržovėmis ir stikliniais makaronais

INGREDIENTAI:

• 20 lapų tešlos
• 2 vienetai morkų
• 2 vienetai salierų (stiebai)
• 1 vienetas paprikų (saldi)
• 50 gramų makaronų (ryžių, stikliniai, ploni)
• 2 valgomieji šaukštai aliejaus
• 2 valgomieji šaukštai padažo (tailandietiškas žuvų)
• Skrudinimui:
• 2 litrai aliejaus
• Padažui:
• šiek tiek jogurto (natūralus)
• 2 vienetai pipirai (čili)
• 2 skiltelės česnakų
• 1 pundelis kalendrų (šviežios)
• 3 vienetai svogūnų laiškų
• 1 valgomasis šaukštas sojos padažo (arba tailandietiškas žuvų)