INGREDIENTAI:
- 1 arbatinis šaukštelis cukraus
- 3 česnakų
- 2 vienetai paprikų (raudonoji)
- 300 gramų jautienos (filė)
- 3 valgomieji šaukštai sojos padažo
- šiek tiek druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Mėsą nuplauti, nusausinti, supjaustyti plonomis riekelėmis, užpilti nedideliu kiekiu šalto vandens ir užkaisti.
Kai užvirs, nugriebti putas, supilti sojos padažą, cukrų, susmulkintą česnaką, šiaudeliais supjaustytas paprikas ir 30 minučių troškinti.
Pasūdyti ir patroškinti dar 5 minutes.
Mėsa patiekiama užpilta troškinant gautu padažu, su virtais ryžiais.
REKLAMA
