Lengvai pagaminami bananų blyneliai: Julijos receptas pusryčiams ar desertui

REKLAMA

Komentuoti

TV3 naujienos > Gyvenimas > IKI šefų kovos

Partnerio turinys

Turinys paruoštas bei kontroliuojamas projekto partnerio

Virtuvės virtuazė Julija Steponavičiūtė-Vosylė laidoje „IKI šefų kovos“ kviečia pradėti dieną saldžiai ir gardžiai – jos bananų blynelių receptas yra ne tik lengvai pagaminamas, bet ir kupinas jaukių skonių. Patiekti su vaisių salotomis ir švelniu kokosų kremo padažu, šie blyneliai taps tikru atradimu tiek pusryčiams, tiek desertui.

REKLAMA

Bananų blyneliams reikės:

1 gerai prinokusio ar net pernokusio vidutinio dydžio banano
1 kiaušinio
2-3 š. miltų
0,5 a.š. cinamono
2 š. alyvuogių aliejaus
Žiupsnio druskos
0,5 a.š. kepimo miltelių
1 š. citrinų sulčių

Vaisių salotoms reikės:

REKLAMA

1 geltonojo kivio
1 banano
1 kriaušės
Šviežių mėtų
0,5 st. riebaus kokosų kremo
klevų sirupo

Gaminimo eiga:

Bananą sutraiškome šakute ir įmaišome kiaušinį. Dedame cinamoną, aliejų, druską, kepimo miltelius nugesintus su citrinos sultimis. Įmaišome miltus. Leisti tešlai 10 min. pastovėti prieš kepimą. Blynus kepti sausoje keptuvėje.
Vaisius susmulkiname mažais kubeliais, juos sumaišome su keliais lapeliais smulkintų mėtų.
Nedideliame prikaistuvyje pakaitiname kokosų kremą, pagardiname jį šiek tiek klevų sirupu.
Blynelius lėkštėje patiekiame su šiuo padažu ir vaisių salotomis. Apšlakstome klevų sirupu.

Gairės:

bananų blynai