Devintoji laida prasidėjo nuo įmantraus lietuviškų patiekalų restorano „Burna house“ ir pažadėto cinkelio paieškų jų patiekaluose. Vieni dalyviai liko patenkinti ir teigiamai nustebinti tokių modernių variacijų, kaip raudoni mini cepelinukai su plėšyta antiena, kitiems nestandartas visgi sukėlė nepageidaujamas emocijas.
Beragaujant moderniuosius tautinio paveldo patiekalus, laidos diskusija pasisuko link pasaulinio lygio restoranų vertinimo gido – „Michelin“. Vedėjai dalinosi savo patirtimis užsienyje, lankantis šio gido jau įvertintose vietose, o taip pat savo spėjimais, kokie lietuviškieji restoranai galėtų pretenduoti gauti jo žvaigždę. Aptartos ir kaimyninių – Baltijos šalių restoranų aktualijos, sudėtingas procesas organizuojant šio gido atstovų apsilankymą šalyje bei tokio vardo įtaka turizmui ir ekonomikai.
Apie visa tai ir dar daugiau – naujausioje „Kas ant stalo?“ tinklalaidėje.
Visą tinklalaidę žiūrėkite straipsnio pradžioje.
Devintąjį epizodą galite žiūrėti ir YouTube:
Tinklalaidėje kalbėjome apie:
00:00:00 Intro
00:01:25 Restorano pristatymas – „Burna House“
00:03:26 Maisto ragavimas ir aptarimas: Šaltibarščiai
00:14:03 Maisto ragavimas ir aptarimas: Rankų darbo kepti koldūnai su vištienos įdaru
00:28:37 Maisto ragavimas ir aptarimas: Bulviniai blynai su plėšytais jaučio žandais 00:43:56 Maisto ragavimas ir aptarimas: Rausvieji cepelinai su plėšyta antiena
00:59:45 Bendras „Burna House“ restorano verdiktas
01:06:00 „Michelin“ restoranai ir situacija Baltijos šalyse
01:22:23 Ar Lietuva jau pasiruošusi priimti „Michelin“ žvaigždę?
01:36:35 Outro
.jpg)
