Didžiausia Lietuvoje saldi Kalėdų eglutė jau kyla Šiauliuose, prekybos ir pramogų centre „Akropolis“. Nuo trečiadienio Šiaulių profesinio rengimo centro auklėtiniai iš saldžių lakštų lipdo, tikėtina, iki 3 metrų aukščio iškilsiančią, 350 kilogramų sversiančią eglę.
Rekordinio dydžio skanėstas „Akropolyje“ turėtų būti baigtas statyti iki gruodžio 22 d., ketvirtadienio, vakaro, o penktadienį jis bus išdalintas šiauliečiams – saldumyną skanaus visi Šiaulių „Akropolio“ lankytojai.
„Šiaulių profesinio rengimo centro jaunieji konditeriai jau nustebino visą Lietuvą pavasarį sukūrę rekordinį saldųjį Kalėdų zuikį. Tada „Akropolyje“ iškilo 301 kilogramą svėrusi, daugiau nei 2,3 metrų aukščio Velykų puošmena. Šį kartą užmojai dar didesni – vien Kalėdų eglės statymas truks parą, o visas gamybos procesas – beveik savaitę“, – pasakoja Šiaulių „Akropolio“ valdytoja Sonata Nagienė.
Rekordinei eglei suformuoti reikalingus kelis tūkstančius lakštų dvi būsimų konditerių grupės kepti pradėjo dar praėjusį penktadienį. Kad lakštai būtų tvirtesni, prieš kočiojant tešlą ji yra atšaldoma. Darbus koordinuojanti Šiaulių profesinio rengimo centro mokytoja Zita Šuminskienė skaičiuoja, kad saldžiosios eglės šakoms iškepti ir papuošti prireikė 150 kilogramų miltų, 1500 kiaušinių, 150 kilogramų cukraus, 145 litrų aliejaus, 18 kilogramų cukraus pudros, 4 kilogramų šokolado marcipanų, aguonų. Dar 180 kilogramų cukraus ir 40 kilogramų medaus reikia iškeptiems lakštams „suklijuoti“ statant eglutę.
Visus rekordinei eglei reikalingus produktus jauniesiems konditeriams suteikė Šiaulių „Akropolis“. Didįjį „skruzdėlyną“ kuria apie 50 Šiaulių profesinio rengimo centro auklėtinių.
Rekordinės saldžiosios eglės pristatymas ir Kalėdų šventė Šiaulių „Akropolyje“ vyks gruodžio 23 d., penktadienį, nuo 14.30 val. Jaunieji „Lauros studijos“, šokių kolektyvų „Kūlverstukas“, „Kosmėja“ auklėtiniai ir „Bačio studijos“ modeliai miestiečiams ne tik koncertuos, bet ir kvies dalyvauti tradiciniuose Kalėdų žaidimuose. Minti mįsles, karto pašokti. 16 val. saldžiąja egle vaišintis bus pakviesti visi Šiaulių „Akropolio“ lankytojai.
