Viskas pasikeitė, kai spalio 24 d. britų įrašų atlikėja pasirodė NBC „Saturday Night Live“, kur tiesiog negalėjo būti ignoruojama naujoji Adele figūra, net pati dainų kūrėja pasinaudojo proga aptarti savo svorio metimą su žiūrovais.
„Žinau, kad atrodau tikrai kitaip, nei jūs prisimenate“, − sakė Adelė, juokaudama apie savo liekną figūrą. „Dėl visų COVID apribojimų ir kelionių draudimų, rinkausi keliauti lengvai ir su savimi pasiimti tik pusę bagažo – pasirinkau atsisakyti pusės savęs“.
Pokalbio metu Adelė nesileido į smulkmenas, bet ankstesniuose pranešimuose buvo spėjama, kad dainininkė numetė svorį taip vadinamos sirtuinų dietos pagalba, rašo goodhousekeeping.com.
Kas yra sirtuinų dieta?
Tai šiek tiek kontraversiška dietinė programa, kurią sukūrė du JK gyvenantys mitybos specialistai Aidan Goggins ir Glen Matten, dar 2016 metais išleidę to paties pavadinimo receptų knygą. Knygoje akcentuojamas dietos veiksmingumas, kai įjungiamas „liesasis genas“, kurį suaktyvina produktai, turintys daug sirtuinų, augalinės kilmės baltymų. Didesnis sirtuinų kiekis organizme pagreitina medžiagų apykaitą, mažina uždegimų pavojų bei lėtina senėjimo procesus, tvirtinama straipsnyje, kurį 2013 metais išspausdino žurnalas „Kasmetinė fiziologijos apžvalga“.
„Norint atsikratyti antsvorio, būtų protinga valgyti daug sirtuinų turinčių maisto produktų – obuolių, mėlynių bei itin tyro alyvuogių aliejaus“, − sako Tracy Lockwood Beckerman, knygos „Maisto sprendimai geresniam gyvenimui“ autorė. Taip atsirado terminas „sirtuinų maistas“.
Ką galima valgyti, laikantis sirtuinų dietos?
„Oficiali sirtuinų dieta“ yra pagrįsta tokiu valgymo planu, kai valgomi tik daug sirtuinų turintys produktai, tačiau ribojamas suvartojamų kalorijų kiekis. Vienas knygos autorių tvirtina, kad per vieną savaitę galima atsikratyti 3.5 kilogramų. Knygoje pateikiamų patiekalų planas yra gana įprastas: pirmąsias tris dienas galima suvartoti tik 1000 kalorijų – vienas valgymas per dieną ir dvi žaliųjų sulčių porcijos. Toliau keturias dienas galėsite mėgautis jau dviem valgymais, neviršydami 1500 kalorijų.
Dauguma programų ragina savo meniu susidaryti vien tik iš sirtuinų turinčių produktų ... ir nieko daugiau. Galite valgyti kale salotas, braškes, svogūnus, petražoles, arugula salotas, mėlynes ir kaparėlius. Tinka grikiai bei riešutai, o ciberžolė yra tobulas prieskonis. Įdomu tai, kad leidžiama vartoti kavą, matcha arbatą, raudoną vyną bei mėgautis 85% juoduoju šokoladu.
