„Reikėtų atsižvelgti į gyvenimo diktuojamą ritmą, pasireguliuoti mitybos režimą , valgyti tai, kas dabar yra šviežia ir gerai. Tą galima pamatyti netgi pagal kainos – ko kainos krito, to yra pats sezonas. Reikia išnaudoti tą laiką, kuomet galime gauti labai daug antioksidantų.
Rugsėjo, spalio mėnesiais geriausia pirkti vietines, lietuviškas daržoves. Tuomet yra dar labai mažas transportavimo laikas ir mes suvartojame mažai chemikalų“, – kalbėjo V. Kurpienė.
Visą pokalbį su mitybos specialiste žiūrėkite vaizdo įraše.