4 asmenims, apie 30 min: 400 g vištienos mėsos be kaulų; 100 g mozarelos sūrio; 1 kiaušinis; 1 šaukštas krakmolo; 2 skiltelės česnako; 1-2 šaukštai majonezo; pagal skonį druskos; pagal skonį maltų baltųjų pipirų; žiupsnelis prieskonių vištienai.
Vištienos blynelių receptas
Vištieną supjaustome mažais gabaliukais, sūrį sutarkuojame. Sumaišome vištieną su sūriu, druska, pipirais, prieskoniais vištienai. Beriame krakmolą, smulkintą česnaką, kiaušinį, dedame majonezo ir gerai išmaišome.
Kepimo skardą ištiesiame kepimo popieriumi ir su šaukštu formuojame blynus. Kepame 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių. Valgome su norimu garnyru.