Tobulas patiekalas vakarienei: mėsai ypatingo skonio suteikia rudeniškos gėrybės

Kiaulienos sprandinei reikės:

• 500 g kiaulienos sprandinės
• 3 skiltelės česnako
• 30 ml aliejus skrudinimui 
• 50 g sviesto 
• Rozmarino
• Druskos 
• Pipirų

Padažui reikės:

• 3 obuolių
• 50 g cukraus 
• 50 g sviesto

Gaminimo eiga:

Išlydę sviestą, cukrų, dedame nuskustus ir supjaustytus obuolius. Jiems apskrudus, uždengiame dangčiu, verdame 15 min ant nedidelės ugnies, kol obuoliai suverda, ir sutriname. 

TAIP PAT SKAITYKITE:

Apžvelgė maisto kainas Šventojoje: cepelinas kainuoja tiek pat, kiek ledai

Paprastai gardus šašlykų marinatas: išeina minkšti ir be galo sultingi

Nepelnytai pamirštas šašlykų marinatas: išeina minkšti ir be galo sultingi

Į kitą keptuvę pilame aliejų, dedame česnaką, rozmariną ir pakaitiname. Dedame kiaulienos sprandinę, kepame kelias minutes. Apvertę, dedame sviestą ir vis apšlakstome mėsą. 

Daugiau patarimų išgirskite vaizdo įraše recepto pradžioje.

Laidą „Šviežios idėjos su „Lidl“ žiūrėkite šokiadieniais per TV3 12 val., 16:30 val. ir 22:30 val., per TV8 – 18 val.

Straipsnis parengtas pagal TV3 ir TV8 laidą „Šviežios idėjos su „Lidl“.