Mitybos specialistas Mantas Liekis naujienų portalui tv3.lt papasakojo, kokias ligas dažniausiai sukelia sutrikusi kasos veikla, kokie produktai kenkia šiam organui, o kokie gali padėti palaikyti efektyvią kasos veiklą.
„Kasos organas turi dvi pagrindines funkcijas. Viena iš jų – egzokrininė, kuria kasa gamina ir išskiria virškinimo fermentus į plonąją žarną. Kita funkcija – endokrininė, atsako už insulino ir gliukagono gamybą ir išskyrimą į kraują“, – pasakojo mitybos specialistas.
Dažniausios kasos sutrikimų sukeliamos ligos
Pokalbio metu M. Liekis pasakojo, kad sutrikusi kasos veikla gali privesti prie įvairių ligų – nuo diabeto iki kasos vėžio.
„Viena iš kasos sutrikimų sukeliamų ligų yra pankreatitas – kasos uždegimas, dažnai sukeltas suaktyvėjusių virškinimo fermentų kasoje.
Taip pat yra tokia liga kaip antrojo tipo cukrinis diabetas, kai dėl insulino gamybos sutrikimų kasa nebegali reguliuoti gliukozės patekimo į ląsteles“, – paaiškino jis.
Trečioji liga, kuri, anot mitybos specialisto, yra sukeliama kasos veiklos sutrikimų, – hipoglikemija.
Anot pašnekovo, tai būklė, kuomet cukraus kiekis kraujyje yra per žemas. Ji neretai sukelia tokius simptomus kaip drebulys, prakaitavimas, silpnumas ir galvos svaigimas.
„Kartais žmonėms pasireiškia ir kasos vėžys, kuris neretai yra nustatomas jau vėlyvoje stadijoje, nes simptomai būna nespecifiniai“, – atskleidė jis.
Kasai kenksmingi maisto produktai
Mitybos specialistas pasakojo, kad labai svarbus veiksnys norint palaikyti efektyvią kasos veiklą – mityba.
Dėl to jis tikino, kad pasirinkus netinkamus maisto produktus, galima stipriai pakenkti šiam organui.
„Labiausiai kasos organui kenkia alkoholis, jis skatina pankreatito vystymąsi, žaloja kasos audinius, sukelia uždegimus bei gali sukelti kasos suragėjimus.
Taip pat kenkia labai daug cukraus turintys produktai. Jie padidina cukraus kiekį kraujyje, o kasa turi gaminti daugiau insulino tam, kad jį sureguliuotų“, – atskleidė pašnekovas.
Pokalbio metu jis pridėjo, kad ir riebių produktų suvartojamą kiekį vertėtų apriboti savo mityboje norint pagerinti kasos organo veiklą.
Anot M. Liekio, šie produktai didina kasos apkrovą, nes ji turi pagaminti daugiau fermentų tam, kad toks maistas būtų suvirškintas.
„Kasai žalingi yra ir perdirbti produktai, nes jie turi daug cukraus, druskos ir konservantų. Jie gali apsunkinti kasos veiklą“, – įspėjo jis.
Kasai naudingi maisto produktai
Pokalbio metu M. Liekis taip pat palietė ir kasai naudingų maisto produktų temą. Pasak jo, šie produktai gali padėti subalansuoti savo mitybą ir taip išvengti uždegiminių procesų organizme.
M. Liekis įvardijo keturias naudingų maisto produktų grupes:
- Švieži vaisiai ir daržovės – padeda mažinti uždegimus, palaikyti sveiką kasos funkciją.
- Pilno grūdo produktai – padeda sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje, gerina virškinimą.
- Sveikieji riebalai – padeda palaikyti kasos veiklą, ypač naudingi avokadai, alyvuogių aliejus ir riešutai.
- Baltymai iš vištienos, žuvies, ankštinių augalų ir sojos produktų – padeda palaikyti medžiagų apykaitą, atkurti audinius.
„Jeigu mityba yra subalansuota, tikėtina, kad organizme bus mažiau uždegiminių procesų, o taip pat subalansuota mityba padeda palaikyti pastovų cukraus kiek kraujyje, taip mažindama cukrinio diabeto riziką.
Taip pat jeigu mūsų mityboje nėra per daug nekokybiškų riebalų, tokia mityba apsaugo nuo per didelio kasos organo apkrovimo“, – baigė pokalbį jis.
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!
