„Po truputį pradėjau kaupti atsargas žiemai. Šiemet į šaldiklį pimosios nukeliavo rūgštynės, o dar aš jas užsisūdžiau stiklainiuose. Darbo ne per daugiausia, o skanumėlis žiemai garantuotas“, – sako tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė.
„Po truputį pradėjau kaupti atsargas žiemai. Šiemet į šaldiklį pimosios nukeliavo rūgštynės, o dar aš jas užsisūdžiau stiklainiuose. Darbo ne per daugiausia, o skanumėlis žiemai garantuotas“, – sako tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė.
Sūdytos rūgštynės:
Rūgštynes nuploviau, supjausčiau ir gerai su druska išmaišiau (išmaigiau), kad atsirastų skysčio. Tuomet rūgštynes paspausdama sudėjau į stiklainius ir užsukau.
Šaldytos rūgštynės:
Tai vienas greičiausiai žiemai paruošiamų rūgštynių receptu. Rūgštynes nuploviau, nusausinau, supjausčiau ir sudėjau į šaldymui skirtus maišelius.
