Receptas. Žuvis „Jūros dvelksmas“

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Atšildytus žuvies gabaliukus nusausinti ir 20 – 30 min. marinuoti su mėgstamais žuvies prieskoniais.
2. Skardą iškloti kepimo popieriumi ir sudėti žuvies gabaliukus.
3. Orkaitę įkaitinti iki 200°C temp. ir kepti apie 20 min.
4. Troškintuve ištirpinti sviestą ir sudėti iškeptą žuvį, dėti grietinę ir troškinti apie 10 min.
5. Prieš patiekiant pabarstyti susmulkintais svogūno laiškais.
   
   Skanaus.