Receptas. Žuvies tortas

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Kietai virtus kiaušinių baltymus atskirame nuo trynių, juos atskirai sutarkuojame smulkesnes trintuve (nei burokinė)
2. Žuvies mėsytę atskirti kaulų, susmulkinkite.
3. Iškepti smulkiai supjaustytus svogūnus aliejuje, nuvarvinti per keurasamtį, atvėsinti.
4. Gerai išvirti morkas, atvėsinti,sutarkuoti burokinė tarka
5. Smulkesne nei burokine tarka sutarkuoti (viską atskirai) sūrį, kiaušinių baltymus bei trynius
6. Paruoštus ingredients dėti į tupervari indą sluoksniais tokia tvarka. .
   Kiaušinių baltymas, žuvis, majonezas, morkos, svogūnai, majonezas, riešutai, majonezas, sūris, tryniai.
   Už dengiame indą, paliekame 8 val.šaldytuve.
7. Išimame iš formos,išpuošiam savo nuožiūra.
   
   Skanaus!