Receptas. Vištienos ir ryžių maltinukai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Morką smulkiai sutarkuojame, o svogūną sukapojame ir pakepiname, ištirpinę sviestą keptuvėje, 5 minutes.
2. Į virtus ryžius sudedame vištienos faršą, pakepintas daržoves, prieskonius ir išmaišome.
3. Suformuojame norimo dydžio ir formos kotletukus.
4. Galima kepti keptuvėje arba orkaitėje.
5. Jei kepsite orkaitėje, įkaitinkite ją iki 180° C. Maltinukus orkaitėje kepti reikia apie 50 minučių.