Receptas. Vištiena su medumi ir pievagrybiais

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Pirmiausia supjaustykite kubeliais vištieną, apibarstykite juos paukštienos prieskoniais, druska bei pipirais pagal skonį ir padėkite šaltai trumpam pasimarinuoti.
   Supjaustykite pievagrybius riekutėmis ir pakepinkite keptuvėje su trupučiu aliejaus.
   Apkepintus pievagrybius sudėkite į atskirą indą.
   Į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus ir sudėkite pamarinuotą vištieną, sudėkite medų ir maišykite kol medus ištirps.
   Medui ištirpus uždenkite keptuvę dangčiu, kad paukštiena pasitroškintų ir į ją įsigertų medus.
   Šiek tiek patroškinę mėsą atidenkite, sudėkite susmulkintus svogūnus ir leiskite nugaruoti susikaupusiai drėgmei bei apskrusti vištienai.
   Paukštienai apkepus, sudėkite į keptuvę grybus, grietinėlę ir viską išmaišykite.
   Prieš patiekiant apibarstykite smulkintais svogūnų laiškais.
   Ganėtinai greitas patiekalas ir svarbiausia - labai skanus!