Iš miltų, kiaušinio, aliejaus minkome tešlą, vandens pilame tiek, kad tešla būtų lipni. Minkome tol, kol nelimpa prie rankų. Padedame 20min į šaldytuvą. Tuo metu darome įdarą. Į keptuvę pilame aliejų, dedame svogūnus, vėliau - morkas ir pomidorus, įdedame prieskonių(kam kokie patinka). Sudedame įdarą į puodą. Aš dar į įdarą įdedu truputį kečupo ir truputį varškes, man taip skaniau, bet nebūtina. Išimame iš šaldytuvo tešlą, ją iškočiojame, išspaudžiame su stikline ar dubenėliu apskritimus, dedame įdarą, užspaudžiame kraštelius. Kepame įkaitintame aliejuje kol apskrus. Aš dar savo šeimai įdarą darau iš: faršo, sūrio ir dešrelių, bet su morkom išeina sultingesni. SKANAUS
Autorius: vilma
INGREDIENTAI:
2 vienetai morkų (smulkiai sutarkuotos)
2 vienetai pomidorų pastos
1 vienetas svogūnų (smulkiai pjaustytas)
1 vienetas kiaušinių
2 stiklinės kvietinių miltų
50 mililitrų aliejaus
šiek tiek prieskonių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Iš miltų, kiaušinio, aliejaus minkome tešlą, vandens pilame tiek, kad tešla būtų lipni. Minkome tol, kol nelimpa prie rankų. Padedame 20min į šaldytuvą. Tuo metu darome įdarą. Į keptuvę pilame aliejų, dedame svogūnus, vėliau - morkas ir pomidorus, įdedame prieskonių(kam kokie patinka). Sudedame įdarą į puodą. Aš dar į įdarą įdedu truputį kečupo ir truputį varškes, man taip skaniau, bet nebūtina. Išimame iš šaldytuvo tešlą, ją iškočiojame, išspaudžiame su stikline ar dubenėliu apskritimus, dedame įdarą, užspaudžiame kraštelius. Kepame įkaitintame aliejuje kol apskrus. Aš dar savo šeimai įdarą darau iš: faršo, sūrio ir dešrelių, bet su morkom išeina sultingesni. SKANAUS