Miltus persijoti ant lentos, viduryje padaryti įdubimą. Į jį suberti cukrų ir kepimo miltelius, įmušti kiaušinį. Sviestą supjaustyti gabalėliais ir išdėlioti miltų kauburėlio kraštuose. Pradedant nuo kraštų, viską suminkyti į vientisą tešlą. Ją įvynioti į plėvelę ir 30 min. laikyti šaldytuve.
Orkaitę įkaitinti iki 200 C laipsnių temperatūros. Formeles ištepti riebalais. Į jas sudėti tešlą. Paskirstyti uogas, per pusę dviejų rūšių. Kepti 25 min.
