Šitie ledai skirti visiems "Didingojo Amžiaus" gerbėjams. Tai garsusis šerbetas, kurį garsiajame televizijos seriale valgė sultono šeima.
REKLAMA
REKLAMA
INGREDIENTAI:
- 300 mililitrų sulčių (granatų)
- 300 mililitrų vandens
- 300 gramų cukraus
- 5 valgomieji šaukštai citrinų sultys
- 0.5 arbatinio šaukštelio malto kardamono
- 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (maltas)
- 0.5 arbatinio šaukštelio malto imbiero
- 0.5 arbatinio šaukštelio maltų gvazdikėlių
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
REKLAMA
Porcijų skaičius: 5
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Iš cukraus ir vandens išvirti sirupą.
- Verdant sirupą įberti cinamono, kardamono, imbiero ir gvazdikėlių. Nukaitus puodą įpilti granatų ir citrinos sulčių. Viską labai gerai išmaišyti ir 30 min. padėti šaltai atvėsti.
- Neturint ledų gaminimo aparato teks darbuotis mikseriu. Geriausiai tam tiks skirtas kokteiliams plakti. Viską gerai išplakus padėti į šaldiklį 45 min. Po to vėl gerai išplakti ir palikti šaldiklyje 1 val. Tada vėl išplakti ir palikti nakčiai. Plakti reikia tol, kol ledo kristalai bus itin smulkūs. Man užteko trijų perplakimų.
- Prieš patiekiant reikia leisti šiek tiek atitirpti.
REKLAMA