Receptas. Slyvų pyragas su ledais

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Slyvas padalinti į keturias dalis, sudėti į dubenį ir užpilti 40 gramų cukraus. Išmaišyti ir palikti.
2. Išplakti kiaušinius, į juos supilti vanilės ekstraktą, grietinėlę bei pieną ir gerai išmaišyti. Atskirame dubenyje sumaišyti sausus produktus - miltus, likusį cukrų ir druską. Suberti juos į kiaušinių-pieno masę ir įpilti išlydytą svietą. Viską gerai sumaišyti.
3. Pirmiausia į kepimo formą suberti slyvas ir jas tolygiai paskirstyti. Tada supilti tešlą ir kepti 30-45 minutes, kol pyragas gražiai pagels. Patiekti užbarsčius cukraus pudros ir uždėjus šaukštą ledų.
   Skanaus.