Šaltinis:
Gaspadine.lt
REKLAMA
REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 300 gramų agurkų
- 25 gramai cukraus
- 10 gramų garstyčių
- 150 gramų svogūnų (žalieji laiškai)
- 400 gramų jautienos (filė)
- 3 vienetai kiaušinių
- 1.5 litro giros
- šiek tiek druskos
- 200 gramų grietinės
- 25 gramai žalumynų
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Atvėsintą išvirtą mėsą ir nuluptus agurkus supjaustyti šiaudeliais.
Svogūnėlius susmulkinti ir ištrinti druska, kad išsiskirtų sultys.
Virtus kiaušinius smulkiai supjaustyti.
Į grietinę sudėti kiaušinius, svogūnėlius, garstyčias, cukrų, druską, viską išmaišyti ir praskiesti gira.
Tada sudėti mėsą su agurkais ir išmaišyti.
Patiekiant pagardinti krapais.
Skanaus.
INGREDIENTAI:
- 300 gramų agurkų
- 25 gramai cukraus
- 10 gramų garstyčių
- 150 gramų svogūnų (žalieji laiškai)
- 400 gramų jautienos (filė)
- 3 vienetai kiaušinių
- 1.5 litro giros
- šiek tiek druskos
- 200 gramų grietinės
- 25 gramai žalumynų
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Atvėsintą išvirtą mėsą ir nuluptus agurkus supjaustyti šiaudeliais.
Svogūnėlius susmulkinti ir ištrinti druska, kad išsiskirtų sultys.
Virtus kiaušinius smulkiai supjaustyti.
Į grietinę sudėti kiaušinius, svogūnėlius, garstyčias, cukrų, druską, viską išmaišyti ir praskiesti gira.
Tada sudėti mėsą su agurkais ir išmaišyti.
Patiekiant pagardinti krapais.
Skanaus.
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą