Užvirti ryžius sūriame vandenyje ir virti apie 15 minučių. Kol ryžiai virs, keptuvėje ištirpinti margariną [galima naudoti ir aliejų]. Ryžiams išvirus, juos nukošti ir supilti į troškintuvę, ryžius pamaišyti, tada sumesti svogūnus ir viską pamaišyti kol pakeps. Paskui užpilti 3 kiaušinius ir maišyti kol pakeps ir viskas virs koše [maišyti pastovia ,kad nepriliptų prie dugno]. Pakepus, įmesti pekino kopūstų, užpilti po 2 šaukštus grietinės ir majonezo, viską gerai išmaišyti ir užgesinus ugnį uždengti dangčiu bei palikti pasitroškinti 5 minutėms. Skanaus. Recepto porcijos pritaikytos 2 žmonėms.
Autorius: Austė
INGREDIENTAI:
šiek tiek margarino (arba aliejus)
šiek tiek ryžių (250-300)
0.5 vieneto svogūnų
3 vienetai kiaušinių
2 majonezo
2 valgomieji šaukštai grietinės
šiek tiek pekino kopūstų (trečdalis)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Užvirti ryžius sūriame vandenyje ir virti apie 15 minučių. Kol ryžiai virs, keptuvėje ištirpinti margariną [galima naudoti ir aliejų]. Ryžiams išvirus, juos nukošti ir supilti į troškintuvę, ryžius pamaišyti, tada sumesti svogūnus ir viską pamaišyti kol pakeps. Paskui užpilti 3 kiaušinius ir maišyti kol pakeps ir viskas virs koše [maišyti pastovia ,kad nepriliptų prie dugno]. Pakepus, įmesti pekino kopūstų, užpilti po 2 šaukštus grietinės ir majonezo, viską gerai išmaišyti ir užgesinus ugnį uždengti dangčiu bei palikti pasitroškinti 5 minutėms. Skanaus. Recepto porcijos pritaikytos 2 žmonėms.