PARUOŠIMO BŪDAS:
- Įkaitinkite orkaitę iki 210 laipsnių temperatūros.
Supjaustykite nukaulintas šlauneles be odos mažesniais gabalėliais.
Nedideliame inde suplakite kiaušinius, SANTA MARIA raudonėlius, Dižono garstyčias, druską, pipirus bei pieną.
Supilkite džiūvėsėlius į kitą dubenėlį.
Merkite kiekvieną vištienos gabalėlį į kiaušinius ir tuomet į džiūvėsėlius.
Dėkite vištos gabalėlius į orkaitė ant grotelių ir skardos ir kepkite apie 35-40 min.
Patiekite iškart su kečupu arba medumi.