Supjaustome kopūstus, paprikas, morkas. Užpilame vandeniu, kad apsemtų daržoves. Verdame 10 min. Agurkus supjaustome griežinėliais, svogūnus pusžiedžiais. Viską sudedame prie kitų daržovių, druską, kmynus ir actą dedame pagal skonį. Troškiname dar 10-15 min.
Autorius: laima
INGREDIENTAI:
šiek tiek kmynų
4 kilogramai kopūstų
1 kilogramas morkų
4 vienetai paprikų (raudonoji saldžioji)
4 vienetai svogūnų
šiek tiek acto
1 kilogramas raugintų agurkų
šiek tiek druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Supjaustome kopūstus, paprikas, morkas. Užpilame vandeniu, kad apsemtų daržoves. Verdame 10 min. Agurkus supjaustome griežinėliais, svogūnus pusžiedžiais. Viską sudedame prie kitų daržovių, druską, kmynus ir actą dedame pagal skonį. Troškiname dar 10-15 min.