Kiaulienos ar jautienos mėsą supjaustome 2-3 cm storio kepsniais. Juos pamušame ir įtriname čili milteliais, pipirais ir druska. Po to apšlakstome aliejumi ir citrinos sultimis. Uždarome sandariai ir dedame į šaldytuvą parai. Kepame grilyje.
Kiaulienos ar jautienos mėsą supjaustome 2-3 cm storio kepsniais. Juos pamušame ir įtriname čili milteliais, pipirais ir druska. Po to apšlakstome aliejumi ir citrinos sultimis. Uždarome sandariai ir dedame į šaldytuvą parai. Kepame grilyje.