Receptas. Grilyje kepti baklažanai su Čimičiurio padažu

INGREDIENTAI:

• 1 vienetas baklažanų
• 3 valgomieji šaukštai aliejaus
• 1 žiupsnelis žolelių
• 1 žiupsnelis druskos
• 1 žiupsnelis pipirai
• Padažui:
• 100 mililitrų aliejaus
• 50 mililitrų baltojo vyno acto
• 4 skiltelės česnakų
• 1 vienetas rausvųjų svogūnų
• 1 vienetas čili pipirų
• 1 sauja petražolių
• 1 žiupsnelis druskos
• 1 žiupsnelis pipirai