PARUOŠIMO BŪDAS:
- Cukiniją nulupame ir supjaustome labai plonomis juostelėmis (geriausia tai padaryti su skustuku).
Sūrį supjaustome riekelėmis (geriausia apvaliomis).
Dubenėlyje išplakame kiaušinius.
Džiūvėsėlius sumaišome su prieskoniais bei druska.
Kiekvieną sūrio riekelę apvyniojame cukinijos juostelėmis.
Gautus kepsnelius apvoliojame džiūvėsėliuose, kiaušinyje ir vėl džiūvėsėliuose.
Kepsnelius dedame į aliejumi pateptą kepimo indą ir kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 25-30 min.
Skanaus.