Išverdame bulves su lupenomis, nulupame ir sumalame. Į bulvių masę sudedame 3 kiaušinius, krakmolą, pasūdome ir viską gerai išmaišome. Į varškę sudedame supjaustytus žalumynus, česnakus, kiaušinį ir pasūdome. Formuojame blynus su varškes įdaru. Kepame keptuveje arba orkaitėje. Patiekiame šiltus su pienišku padažu. Skanaus.
Autorius: Vicky
INGREDIENTAI:
1 kilogramas bulvių
1 česnakų
100 gramų krakmolo
2 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti)
1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos)
4 vienetai kiaušinių
400 gramų varškės
PARUOŠIMO BŪDAS:
Išverdame bulves su lupenomis, nulupame ir sumalame. Į bulvių masę sudedame 3 kiaušinius, krakmolą, pasūdome ir viską gerai išmaišome. Į varškę sudedame supjaustytus žalumynus, česnakus, kiaušinį ir pasūdome. Formuojame blynus su varškes įdaru. Kepame keptuveje arba orkaitėje. Patiekiame šiltus su pienišku padažu. Skanaus.