PARUOŠIMO BŪDAS:
- Bulves nulupkite, nuplaukite ir susitarkuokite.
Svogūną nulupkite bei susmulkinkite ir dėkite į tarkius.
Taip pat įmuškite kiaušinį, smulkintą dešrą, įberkite druskos, pipirų ir masę gerai išmaišykite.
Tada suberkite miltus ir vėl išmaišykite.
Kepkite keptuvėje su įkaitintu aliejumi iš abiejų pusių.
Bulviniai blynai patiekiami karšti. Pagardinkite grietine.