Receptas. Bandelės

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Kiaušinius (2 vnt), mieles, cukrų (200 g), pieną, vaniliną ir miltų 5 šaukštus sumaišau ir palieku 1 val šiltai.
   Vėliau pridedu miltų tiek, kad tešla būtų minkoma, bet nekieta.
2. Iškočioju lakštą, ant jo tepu kavamale maltas aguonas maišytas su 100 g cukraus.
3. Susuku vieną ilgą vyniotinį ir supjaustau (bandelės dydžio) gabaliukais, viršų tepu plaktu kiaušiniu, palaikau, kad pakiltų apie 1 val ir kepu 180 laipsnių temperatūros orkaitėje, kol pagels.
4. Bandelų išeina daug, valgom kelias dienas.