INGREDIENTAI:
- 1 vienetas bananų
- 170 gramų cukraus (1 dalis)
- 6 arbatiniai šaukšteliai cukraus (2 dalis)
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės
- 3 vienetai kiaušinių
- 350 gramų kvietinių miltų
- 200 gramų sviesto
- 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Sviestą išsukti su 1dalimi cukraus ir bananais. Sudėti kiaušinių trynius ir vanilę tada išmaišyti. Įberti persijotus miltus su kepimo milteliais ir viską išmaišyti. Baltymus išplakti iki standžių putų ir sudėti 2 dalį cukraus. Išmaišyti. Į baltymų masę po truputį įmaišyti tešlą. Ją sukrėsti į kepimo formą ir kepti vidutinio karštumo orkaitėje, 30-40 minučių. Ar jau iškepė patikrinti mediniu pagaliuku. Skanaus.
Autorius: Eglė Dambrauskaitė