INGREDIENTAI:
- 7 vienetai bulvių
- 125 gramai svogūnų (supjaustyti)
- 300 mililitrų pieno
- šiek tiek druskos
- 75 gramai sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
- 1. Šviežius supjaustytus svogūnų laiškus mirkyti dalyje pieno, kol suminkštės.
2. Virti bulves pasūdytame vandenyje kol išvirs, sutrinti į košę.
3. Sumaišyti svogūnus piene su pašildytu likusiu pienu.
4. Sumaišyti bulvių košę su pieno ir svogūnų padažu, sudėti į lėkštę. Ant pagamintos košės uždėti gabalėlį sviesto, leisti ištirpti.
REKLAMA